Hội hữu nghị VN - Nhật Bản
 » Hội hữu nghị VN - Nhật Bản
 » Các tổ chức trực thuộc Hội
 » Liên hệ
Danh mục
 » Kinh nghiệm quản lý
 » Cơ hội hợp tác
 » Nhịp cầu Việt - Nhật
 » Hợp Tác Hội Viên
 » Tin mới nhất
 » Tuyển dụng
 » Xúc tiến hợp tác
 » Chuyên mục TPP
 » Hợp tác Việt - Nhật
 » Bất động sản
 » Gương thành công
 » Văn hóa – Thể thao – Du lịch
 » Giáo dục - Đào tạo - Tư vấn XKLĐ
Liên kết website
Mời quảng cáo

VJBC profile

VJBC profile

VJBC profile

VJBC profile

Pan - Pacific Environment Corporation.

Vietnam - Japan Business Club
Chi tiết tin
Entrepreneurs Transform Urban Farming with High-Tech Solutions
07-10-2014
Image via TerraSphere Systems Facebook

Tech entrepreneurs are trading in their Google Glasses to try their hand at urban farming in the most unlikely of places. If these disruptive entrepreneurs had it their way, local and fresh food would be grown indoors year-round, providing entire communities and businesses with delicious produce without restriction. Another perk: Crops aren’t at risk of being destroyed by a hurricane, drought or other unpredictable natural disaster.

Surprisingly, high-tech urban farms are popping up around the world in every imaginable space from old warehouses in the Netherlands, to semi conductor factories in Japan and even on the roofs of commercial buildings in Brooklyn. In these futuristic farms, often called vertical and hydroponic farms, you’ll be more apt to find copious LED lighting and smartphone-controlled water meters in lieu of soils and fertilizers.

New York City-based Gotham Greens runs several rooftop greenhouse farms with state-of-the-art climate control and hydroponic growing systems in Brooklyn. They recently opened a 20,000-square-foot farm atop a newly built Whole Foods Market, in which they grow and deliver fresh produce sold in the store. Gotham Greens doesn’t use soil for plant growing, instead they use a hydroponic system of sunlight, oxygen and CO2 that miraculously yields about 20 times what could be cultivated on land, and with about a tenth of the water of conventional agriculture.

“It’s on a pretty sophisticated computer control system that has sensors all over the place,” cofounder and CEO Viraj Puri shared with Fast Company, “and will deploy lights and fans and shades curtains and heat blankets and irrigation pumps automatically.”

Puri (see his TED Talk here) has a background in environmental engineering and spent three years working as a project manager for an environmental firm before launching his business in 2011.

Another startup, Grove Labs, brings urban farming a bit closer to home with its unique design of a system that will allow families to grow their own produce in what they call “groves.” Launched by two MIT graduates, the startup recently raised $2 million in “seedling” funding in its efforts to bring sustainable agriculture into the homes of the people that need it the most.

What’s driving the trend?

Why are millions of dollars being invested in disruptive agriculture? Quite honestly, the answer is multi-layered depending on who you ask. With the instability of world population and food production, entrepreneurs are hopping on an opportunity to grab their piece of the proverbial pie while also changing the way we grow and deliver our food.

The United Nations estimates that there will be 9 billion people inhabiting the earth by 2050, thus fueling the concern that the current food production system will not keep up with the level of demand. Land used for food production is already exhausted, meaning the only options for growing cities looking to provide access to local and fresh food is to build up or indoors.

Similarly, current production methods breed inefficiencies. Nearly 30 percent of the food produced worldwide is lost or wasted each year due to spoilage before it ever reaches a plate.

Shigeharu Shimamura — a plant physiologist in Japan growing vegetables inside a transformed 25,000-square-foot Sony semiconductor warehouse using 17,500 LED lights — reports to have successfully reduced the amount of unusable produce from his indoor farm to just 10 percent, compared to 50 percent at outdoor farms.

Also pertinent, urban agriculture, as defined by the Population Reference Bureau, improves food security by providing healthy and plentiful substitutes for purchased food, especially for poor households. “Households that practice urban agriculture are also more likely to have access to a wider variety of nutritious foods such as vegetables and animal products.”

The new model of high-tech farming, albeit innovative, is not without its share of challenges. For instance, despite the increasing levels of efficiencies in the systems like the decrease in water usage and fertilizers, lighting technology and sensors often call for increased energy costs (a problem many of the tech farms are solving with increased use of LED lighting and monitoring technology).

Additionally, not all produce is grown equally. Only certain plants and vegetables can be grown indoors, namely herbs, lettuce, tomatoes, mushrooms and perhaps cucumbers. Crops such as potatoes and corn that grow better on land have yet to find a home indoors.

Image via TerraSphere Systems Facebook

Các tin khác
- Cần tuyển nghiên cứu sinh học bổng du học Nhật và thẩm mỹ viên thực tập tại mỹ viện Nhật Bản [23-12-2015]
- Các Công ty Nông nghiệp Việt nam đi khảo sát và làm việc với các Doanh nghiệp Nông nghiệp Nhật bản [28-10-2015]
- Cần bán tòa nhà cho thuê văn phòng. [28-07-2015]
- Năng suất lao động: VN có thể học gì từ Nhật? [17-05-2015]
- Nhật Bản chia sẻ kinh nghiệm giúp nông nghiệp Việt Nam phát triển [24-01-2015]
- 4 lĩnh vực doanh nghiệp CNTT Việt Nam - Nhật Bản có thể mở rộng hợp tác [21-01-2015]
- Bấm bấm điện thoại để tưới rau [20-01-2015]
- Tại sao người Đức làm việc ít mà năng suất cao nhất thế giới? [05-12-2014]
- VCUFTA: Sẽ được ký kết vào đầu năm 2015 [01-12-2014]
- Kêu gọi đầu tư: KHU DU LỊCH NGHĨ DƯỞNG RẠNG ĐÔNG [27-11-2014]
Tin mới nhất
Cần tuyển nghiên cứu sinh học bổng du học Nhật và thẩm mỹ viên thực tập tại mỹ viện Nhật Bản  
Các Công ty Nông nghiệp Việt nam đi khảo sát và làm việc với các Doanh nghiệp Nông nghiệp Nhật bản  
Cần bán tòa nhà cho thuê văn phòng.  
Năng suất lao động: VN có thể học gì từ Nhật?  
Nhật Bản chia sẻ kinh nghiệm giúp nông nghiệp Việt Nam phát triển  
4 lĩnh vực doanh nghiệp CNTT Việt Nam - Nhật Bản có thể mở rộng hợp tác  
Bấm bấm điện thoại để tưới rau  
Tại sao người Đức làm việc ít mà năng suất cao nhất thế giới?  
VCUFTA: Sẽ được ký kết vào đầu năm 2015  
Kêu gọi đầu tư: KHU DU LỊCH NGHĨ DƯỞNG RẠNG ĐÔNG  
VJBC cung cấp cát silic làm hạt nix  
Việt Nam - Nhật Bản ký kết triển khai dự án tăng cường năng lực bảo trì đường bộ  
Giới thiệu tóm tắt về Hiệp định Thương mại Xuyên Thái Bình Dương (TPP)  
Dòng máu kinh doanh của đại gia đình họ Đỗ  
Triển lãm “Vẻ đẹp thủ công mỹ nghệ của vùng Tohoku, Nhật Bản”  
Sôi nổi Ngày hội văn hóa Việt – Nhật 2014  
Chủ tịch Tập đoàn Hoa Sen: Có qua bĩ cực mới thấy thái lai  
45 phút với Bầu Đức  
TS Alan Phan: Bất động sản không có thay đổi lớn nào trong vài năm tới  
Âu cơ Tower - căn nhà mơ ước  
Chương trình Giao thương với Đoàn Doanh nghiệp Nhật  
10 ‘ông lớn’ giàu có nhất Nhật Bản  
Vì sao Nhật Bản có các công ty lâu đời nhất thế giới?  
Chữ tín của người Nhật  
10 điều nên học từ Albert Einstein  
"Công Kim chi" và giấc mơ nông trại Việt  
Entrepreneurs Transform Urban Farming with High-Tech Solutions  
Việt Nam- Nhật Bản đẩy mạnh hợp tác KHCN trong nông nghiệp  
In Japan, Idled Electronics Factories Find New Life in Farming  
Lettuce See the Future: Japanese Farmer Builds High-Tech Indoor Veggie Factory  
Đoàn Sinh viên và Giáo sư Đại học Hiroshima thăm VJBC  
Chairman of VJBC: Mr.Do Van Dung  
インフラ整備へ円借款1200億円 日・ベトナム首脳会談  
Ngài Yasuaki Tanizaki, Đại sứ Đặc mệnh Toàn quyền Nhật Bản tại Việt Nam tiếp kiến Ts. Đỗ Văn Dũng, Chủ Tịch VJBC   
Đăng nhập
E-mail: 
Mật khẩu: 
Đăng ký 
Logo hội viên

Mirex

Viet Tri chemical JSC

Rosaliza Hotel

Vetnam Packaging Corporation

Quang Trung software city

Nhat Minh group

Linh Nhat Co.,Ltd

SHINEC

Vinastarlines

CADIVI

PetroVietnam

Vinacafe

Pan - Pacific Environment Corporation.